Инжир комнатный Турецкий сладкий

Description

Как появился инжир Турецкий сладкий

Инжир разводят в культуре более 5 000 лет, и за это время образовалось множество разнообразных сортов плодового дерева. В Средиземноморье растение завезли из Малой Азии, а в Турции плоды смоковницы издавна считались любимым лакомством султанов.

На территории этой страны выращивают несколько гибридных промышленных сортов, для которых со временем определились наиболее благоприятные районы произрастания. Среди них особой популярностью пользуется Турецкий сладкий, с плодами белого или розового цвета.

Особенности сорта

В теплом и влажном климате деревья инжира чувствуют себя комфортно и приносят обильные урожаи, которые до сих пор собирают вручную. Механизация сбора невозможна из-за неравномерного созревания плодов, покрытых нежной кожицей. В течение года собирают первый урожай, вызревающий с начала лета, и второй – поспевающий к началу осени.

1. Плодовое дерево инжира, при благоприятных условиях вырастает до 10 метров в высоту и обладает раскидистой кроной с толстыми ветками.
2. Цветение начинается с 3 года жизни деревца, но стабильные урожаи можно получать после достижения им 7-летнего возраста.
3. Листья имеют по краям характерное разделение на несколько частей – от 3 до 7 лопастей, и вырастают до 15 см в длину.
4. Сочные плоды грушевидной формы, весом 30-60 грамм каждый, вырастают на крепких черенках, обладают приятным сладким вкусом.

Турецкий инжир отличается обильными урожаями фруктов, с особой мягкостью и сбалансированностью по составу микроэлементов. В плодах содержится много железа, калия, пектинов и большое количество витаминов А, группы В и С.